มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ ร่วมพิธีเปิด และร่วมจัดนิทรรศการงานวันเห็ดตับเต่าบานที่บ้านสามเรือน ครั้งที่ 12 ซึ่งจัดงานโดยองค์การบริหารส่วนตำบลสามเรือน อำเภอบางปะอิน จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ในวันที่ 1-2 กรกฎาคม 2566 โดยมีผู้ช่วยศาสตราจารย์พาขวัญ ทองรักษ์ รองคณบดีคณะเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร ร่วมพิธีเปิด นางสุภัทรา วิลามาศ ผู้ช่วยอธิการบดี นำเสนอผลิตภัณฑ์โครงการ อพสธ. ดร วชิรญา เหลียวตระกูล นำเสนอผลิตภัณฑ์
จากศูนย์วิจัยชุมชน 3 เรือน และเป็นกรรมการตัดสินผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเห็ดตับเต่า โดยมีผู้ว่าราชการจังหวัด นายนิวัฒน์ รุ่งสาคร เป็นประธานในพิธีเปิด พร้อมเยี่ยมชมกิจกรรมและผลิตภัณฑ์ชุมชนซึ่งมีพิธีเปิดในวันที่ 1 กรกฎาคม 2566 ณ โดมอเนกประสงค์ ตำบลสามเรือน อำเภอบางปะอินจังหวัดพระนครศรีอยุธยา