Page 167 - หนังสือ สัตว์หน้าดิน นิเวศวิทยาและการใช้ประโยชน์
P. 167
การใช้ประโยชน์จากสัตว์หน้าดิน 149
สามารถใช้เป็นดัชนีหรือตัวบ่งชี้คุณภาพน ้าในแม่น ้าป่าสักและแม่น ้าน้อย ส่วนไส้เดือนทะเลวงศ์
Capitellidae, Nereididae และ Spionidae รวมทั้งหอยขี้กา Cerithidea spp. สามารถ
เป็นตัวบ่งชี้ปริมาณที่มีอินทรียสารสูงบริเวณชายฝั่งทะเล
การใช้ประโยชน์จากสัตว์หน้าดินอีกประการหนึ่งคือการใช้สัตว์หน้าดินเช่นไส้เดือนทะเล
หลายชนิด หอยนางรมและหอยแมลงภู่ ตลอดจนสัตว์หน้าดินชนิดอื่นในการบ าบัดทางชีวภาพ
ของดินตะกอนอินทรียสารสูง สามารถช่วยลดผลกระทบด้านสิ่งแวดล้อมทางทะเลที่เกิดขึ้นจาก
การขยายตัวของเมืองและการขยายตัวการเพาะเลี้ยงชายฝั่งบริเวณชายฝั่งทะเล การใช้ไส้เดือน
ทะเลในการบ าบัดทางชีวภาพเป็นการใช้ธรรมชาติ “ช่วยรักษาบ าบัดธรรมชาติ” โดยที่ไม่มี
สารพิษต่อค้างสะสมในสิ่งแวดล้อม ผลผลิตที่ได้จากกระบวนการบ าบัดทางชีวภาพคือการเพิ่ม
มวลชีวภาพของไส้เดือนทะเลและการลดลงของปริมาณอินทรียสารในดินตะกอน รวมทั้งการ
ลดลงของปริมาณซัลไฟด์ในดินตะกอน หลังจากการบ าบัดทางชีวภาพของดินตะกอนอินทรีย
สารสูงแล้วยังท าให้คุณภาพสิ่งแวดล้อมดีขึ้นและยังได้ไส้เดือนทะเลปริมาณมากซึ่งสามารถใช้
เป็นอาหารของสัตว์น ้าเศรษฐกิจเช่นกุ้งทะเลและปลาสวยงาม เป็นต้น
การเพาะเลี้ยงสัตว์หน้าดินเป็นการใช้ประโยชน์สัตว์หน้าดินทั้งเพื่อเป็นอาหารสัตว์น ้าที่มี
ความส าคัญทางเศรษฐกิจและเพื่อเป็นอาหารของมนุษย์ เช่นการใช้ประโยชน์จากสัตว์หน้าดิน
ด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์หน้าดินที่เป็นอาหารของสัตว์น ้าคือการเลี้ยงหนอนแดง การเลี้ยง
ไส้เดือนน ้าและการเลี้ยงเพรียงทราย การเพาะเลี้ยงสัตว์หน้าดินที่เป็นอาหารมนุษย์ ได้แก่ การ
เลี้ยงปูนาและการเลี้ยงหอยขม
