เมื่อวันที่ 4 มีนาคม 2569 คณะเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วชิรญา เหลียวตระกูล ผู้ช่วยคณบดีและอาจารย์สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร ร่วมเป็นวิทยากรบรรยายในหัวข้อ “กระบวนการผลิตนมข้าวผงและการพัฒนาแพคเกจสินค้า” ภายใต้กิจกรรมการถ่ายทอดเทคโนโลยีที่เหมาะสม (Appropriate Technology) และนวัตกรรมพร้อมใช้สู่เชิงพาณิชย์ จัดโดย สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุวัฒน์ สกุลชาติ รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา ร่วมให้การต้อนรับผู้เข้าอบรม เพื่อพัฒนาและถ่ายทอดเทคโนโลยีและนวัตกรรมที่เหมาะสมสู่ชุมชน ตลอดจนเสริมสร้างความเข้มแข็งให้แก่ภาคการเกษตรและเศรษฐกิจฐานรากในพื้นที่จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ณ อาคาร 19 สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ ศูนย์พระนครศรีอยุธยา หันตรา

กิจกรรมนี้สะท้อนถึงบทบาทสำคัญของคณะเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร ในการเป็น "คลังปัญญาด้านการเกษตร" ที่พร้อมนำงานวิจัยและนวัตกรรมออกจากห้องแล็บสู่ชุมชน เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าเกษตรไทย และยกระดับขีดความสามารถในการแข่งขันให้กับเศรษฐกิจฐานรากของจังหวัดพระนครศรีอยุธยาได้อย่างเป็นรูปธรรม

ข้อมูล/ภาพ: ผศ.ดร.วิจิตรา เหลียวตระกูล
จัดทำ: พัชราวดี วิติจั่น