เมื่อวันที่ 18 พฤศจิกายน 2568 ผู้ช่วยศาสตราจารย์พาขวัญ ทองรักษ์ รองคณบดีคณะเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร และรองหัวหน้าศูนย์ความเป็นเลิศด้านเกษตรและอาหารปลอดภัย Apex ร่วมเป็นคณะกรรมการตัดสินการประกวดชุมชนอุดมสุข ในโครงการประกวดชุมชนอุดมสุขยั่งยืนดีเด่น ระดับภูมิภาค ปี 5 บัญชี 2568 ซึ่งจัดโดยฝ่ายกิจการสาขาภาคกลางธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) โดยมีผู้ประกอบการจาก 9 จังหวัดเข้าร่วมแข่งขัน เพื่อคัดเลือกตัวแทนชุมชนไปแข่งขันในระดับประเทศต่อไป ซึ่งคณะกรรมการตัดสินได้พิจารณาคัดเลือกชุมชนที่มีการพัฒนาอย่างครอบคลุมทั้ง 5 ด้านหลัก ได้แก่ ด้านเศรษฐกิจ ด้านการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ ด้านการตลาด ด้านผลิตภัณฑ์ ด้านระบบนิเวศ สังคม ศิลปวัฒนธรรม และสิ่งแวดล้อม ณ TM Land Hotel and Convention Hall  Ayutthaya อำเภออุทัย จังหวัดพระนครศรีอยุธยา

ภาพ/ข้อมูล: ผศ.พาขวัญ ทองรักษ์
จัดทำ: พัชราวดี วิติจั่น