เมื่อวันที่ 3 พฤศจิกายน 2568 คณะเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์พาขวัญ ทองรักษ์ รองคณบดีด้านพัฒนานักศึกษา และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์จันทร์เพ็ญ บุตรใส อาจารย์สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร ได้ร่วมลงพื้นที่กับสำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) พร้อมด้วยหน่วยงานในพื้นที่ ได้แก่ สำนักงานสาธารณสุข จังหวัดสิงห์บุรี และสมาพันธ์เกษตรกรรมยั่งยืนแห่งประเทศไทย เพื่อวางแผนในการพัฒนามาตรฐานโรงคัดตัดแต่งบรรจุและแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร เพื่อให้สามารถรองรับผลผลิตจากเกษตรอินทรีย์ ในพื้นที่กลุ่มจังหวัดภาคกลางตอนบนได้อย่างมีประสิทธิภาพและได้มาตรฐาน การบูรณาการความร่วมมือระหว่างนักวิชาการจากคณะเกษตรฯ และหน่วยงานภาครัฐในครั้งนี้ จะช่วยขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากและส่งเสริมความยั่งยืนด้านการผลิตอาหารปลอดภัยในภูมิภาค ณ เทศบาลตำบลบางมัน อำเภอเมือง จังหวัดสิงห์บุรี

ภาพ/ข้อมูล: ผศ.พาขวัญ ทองรักษ์ จัดทำ: พัชราวดี วิติจั่น