เมื่อวันที่ 24 ตุลาคม 2568 สาขาวิชาพืชศาสตร์ คณะเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ นำโดย อาจารย์ ดร.ปัทมวรรณ อนุสรพรพงศ์ อาจารย์สาขาวิชาพืชศาสตร์ ได้นำนักศึกษาที่ลงเรียนในวิชาเทคโนโลยีการผลิตไม้ผล เข้าศึกษาดูงาน ณ บริษัท เค-เฟรช จำกัด จังหวัดสมุทรสาคร
การศึกษาดูงานในครั้งนี้ มุ่งเน้นให้นักศึกษาได้เรียนรู้กระบวนการผลิตไม้ผลขนาดใหญ่เชิงพาณิชย์อย่างครบวงจร โดยได้รับความอนุเคราะห์จากบริษัท เค-เฟรช จำกัด ให้เข้าชมแปลงผลิตมะพร้าวน้ำหอมขนาดกว่า 800 ไร่ พร้อมทั้งศึกษาวิธีการเก็บเกี่ยวที่ได้มาตรฐาน และการเตรียมผลผลิตในส่วนของโรงงานเพื่อการส่งออก กิจกรรมนี้ไม่เพียงแต่เสริมสร้างความรู้เชิงลึกด้านการจัดการสวนขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ยังช่วยให้นักศึกษาได้เข้าใจถึงมาตรฐานการผลิตเพื่อการส่งออก การจัดการคุณภาพ และการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลผลิตทางการเกษตร นอกจากนี้ นักศึกษายังได้รับประทานมะพร้าวน้ำหอมสดๆ จากสวน สร้างความประทับใจและความรู้ควบคู่กันไป

ภาพ/ข้อมูล: สาขาวิชาพืชศาสตร์
จัดทำ: พัชราวดี วิติจั่น