ฉบับปัจจุบัน
ปีที่ 1 ฉบับที่ 1 (2568): มกราคม - มิถุนายน 2568

การพัฒนาผลิตภัณฑ์กิมจิหัวไชเท้า
ผู้เขียน: [วิจิตรา เหลียวตระกูล], [กุมาลี แซ่ท่อ], [ยุพา แซ่เถา], [อรวรรณ ฉ่ำชื่น] และ [มาลัย รักงาม]
| ฉบับที่: [AARJ0101_001] |

การกระจายทางนิเวศวิทยาของโพลีคีตน้ำจืด Namalycastis indica (Polychaeta:Nereididae)
บริเวณแม่น้ำป่าสัก จังหวัดพระนครศรีอยุธยา
ผู้เขียน: [ปาจรีย์ หลวงไกรราช] และ[ณัฐกิตทิ์ โตอ่อน]
| ฉบับที่: [AARJ0101_002] |

ดัชนีความสมบูรณ์ของหอยแมลงภู่ (Perna viridis)
บริเวณอ่าวศรีราชา จังหวัดชลบุรี
ผู้เขียน: [ปัญญา อุดมสิทธิโชติ], [อลงกต อินทรชาติ] และ [ณัฐกิตทิ์ โตอ่อน]
| ฉบับที่: [AARJ0101_003] |

ผลของเอทิลีนและ 1-methylcyclopropene ต่ออาการสะท้านหนาว
และการแสดงออกของยีนในกระบวนการสังเคราะห์และส่งสัญญาณ
ของเอทิลีนของกล้วยไข่และกล้วยน้ำว้า
ผู้เขียน: [ปัทมวรรณ อนุสรพรพงศ์] และ [วชิรญา อิ่มสบาย]
| ฉบับที่: [AARJ0101_004] |

ความหลากหลายชนิดของปลาวงศ์ตะเพียน (Cyprinidae)
บริเวณพื้นที่รับน้ำ อำเภอบางบาล จังหวัดพระนครศรีอยุธยา
ผู้เขียน: [ณัฐกิตทิ์ โตอ่อน] | ฉบับที่: [AARJ0101_005] |