เกษตรอยุธยา ราชมงคลสุวรรณภูมิ หนุนวิสาหกิจชุมชน! สอนทำขนมปังลาวา-สังขยาใบเตย
เมื่อวันศุกร์ที่ 2 พฤษภาคม 2568 คณะเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ นำโดย
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วชิรญา เหลียวตระกูล ผู้ช่วยคณบดี (อาจารย์สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร) เป็นวิทยากรถ่ายทอดความรู้และเทคนิคการแปรรูปขนมปังลาวาชาไทย และสังขยาใบเตย เพื่อส่งเสริมและพัฒนาผู้ประกอบการวิสาหกิจชุมชนให้มีความรู้และทักษะในการแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารที่หลากหลาย สามารถต่อยอดธุรกิจ สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้า และสร้างรายได้ให้กับชุมชนอย่างยั่งยืน จัดโดย สำนักงานเกษตรอำเภอลาดบัวหลวง ภายใต้โครงการส่งเสริมและพัฒนาผู้ประกอบการวิสาหกิจชุมชนกิจกรรมย่อย โดยมี นายอำพล เบญจศานต์ เกษตรอำเภอลาดบัวหลวง เป็นประธานเปิดการอบรมตามแผนพัฒนากิจการวิสาหกิจชุมชนระดับปานกลางเป็นระดับดี ณ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านเศรษฐกิจพอเพียงบ้านตะพังโคลน หมู่ 4
ตำบลลาดบัวหลวง อำเภอลาดบัวหลวง จังหวัดพระนครศรีอยุธยา
ภาพ/ข้อมูล: สำนักงานเกษตรอำเภอลาดบัวหลวง
จัดทำ: พัชราวดี วิติจั่น