เมื่อวันที่ 2-3 เมษายน 2568 คณะเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ นำโดย
อาจารย์ ดร.ศิโรรัตน์ เขียนแม้น หัวหน้าสาขาวิชาพืชศาสตร์ พร้อมด้วยอาจารย์อรุณี คงสอน อาจารย์สาขาวิชาพืชศาสตร์ ได้ลงพื้นที่จังหวัดจันทบุรี
เพื่อปฏิบัติงานร่วมกับ สมาชิกกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มปรับปรุงคุณภาพไม้ผลบ้านชากไทย วัตถุประสงค์เพื่อเก็บตัวอย่างทุเรียนระยะ 110-120 วัน (ระยะก่อนตัด) โดยใช้เครื่องสเปกโตรมิเตอร์ FT-NIR และเครื่องคัลเลอริมิเตอร์ เพิ่มประสิทธิภาพในการตรวจทุเรียนในระยะตัดได้อย่างรวดเร็วและแม่นยำยิ่งขึ้น

การใช้เครื่องสเปกโตรมิเตอร์ FT-NIR และเครื่องคัลเลอริมิเตอร์ เป็นการนำเทคโนโลยีที่ทันสมัยมาใช้ในการตรวจวัดคุณภาพทุเรียน ซึ่งจะช่วยให้เกษตรกรสามารถกำหนดระยะตัดทุเรียนได้อย่างแม่นยำ ส่งผลให้ได้ทุเรียนที่มีคุณภาพและรสชาติดี การลงพื้นที่ในครั้งนี้ เป็นการแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของคณะเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร ในการนำองค์ความรู้และเทคโนโลยีมาสนับสนุนและพัฒนาภาคเกษตรกรรมของประเทศไทย

ภาพ/ข้อมูล: วิสาหกิจชุมชนกลุ่มปรับปรุงคุณภาพไม้ผลบ้านชากไทย
จัดทำ: พัชราวดี วิติจั่น